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お休みのお知らせ

まいど!\(^肉^)/

『今日、むっちゃ寒むソン冬木ですね!』

…と、寒い中来てくれはったお客さんにゆったワタクシの一言が
余計寒さを増量させる今日この頃、皆様風邪などをひかずに元気に過ごされてますでしょうか?

カドモツ、本日より2日間、ちょっち遅めの正月休みをとらせて頂きます。

誠に勝手ながら
1/17(火)と1/18(水)とお休みしてます。


19日木曜日から元気に営業再開ですので、
皆様、よろしくお願い致します。
m(_肉_)mm(_肉_)mm(_肉_)m

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お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0) | 2017/01/17 12:36

遅ればせながら、皆さまおめでとうございモツ。


遅ればせながら、皆さま・・・


猪木リズムタッチ
画像提供腕ひしぎ逆ブログ


新年明けましておめでとうございモツ!!!!!!!!!!!! 

正月が10日以上も過ぎて、おめでとーとかって、
めっちゃおしっこ我慢して、やっとトイレに行けて、用が足せるってゆーのに、
なかなか出ぇへん現象と似てますな。どーでもいいですけど。

まーそやけど、正月、バーゲン、成人式、えべっさん・・・が終わり、いよいよ、正常な日常が始まるって感じですね。

今日もえべっさん帰りに笹を持ってはる人を何人か見かけましたが、
ワタクシが以前から提唱している、パンダのコスプレでえべっさんに行ってはる人は皆無でした。。。

そやけど。去年はホンマ、激動の1年でした。。。

去年はほんと、色んなことがあったんですが、
こんなお店を支えて、応援してくれた皆さんのおかげでここまで来れたと、実感した1年はなかったです。。。

今年でおかげさんで、カドモツも5年目に突入します。

これからも、
どこにでもある様なお店ではなく、
千林ではなかなか味わえないレアな和牛ホルモン、安くて美味いネタに拘った和牛焼肉、
王道も然ることながら、カドモツオリジナルのシメ飯やナムルなどなど。。。
オンリーワンでストロングスタイルな焼肉店を貫き、
精進してまいりますので、皆さま、よろしくお願い致しモツ!




  
戯言 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2017/01/11 04:03

2016年ありがとうございました!

カドモツNEW看板

昨日30日を持ちまして、2016年最後の営業を無事終えることができました。。

何組か、せっかく来て頂いたのに入れなかったお客さまもいらして、
ほんと申し訳ございませんでした。

ウチの様なマニアックなコンセプトのお店がこの1年、生き延びれたのも、
カドモツを愛してくれた全ての皆様のおかげです!

今年は今までの中でも、カドモツは色んな出来事はありました。
その中での様々な出会い、別れ・・・ほんと激動の1年でした。

ワタクシもまだまだ未熟者で、皆さんのアドバイス、叱咤、激励を貰いながら、
2017年も素晴らしいカドモチストに囲まれるべく、そんな皆さんの期待に応えられるお店にできる様、
ますます、人間的にもお店のグレードとしても日々精進してましりますので、
今後とも、どーぞヨロシクお願い致しモツ!

それでは皆さま、今年1年ほんとにありがとう!

よいお年を!ヾ(・肉・)ノ

戯言 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2016/12/31 13:20

カドモツ2016年営業予定

ども!♪(o・ω・)ノ))

なんか、このカドモツブログも月イチ連載が定着しつつありますが、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

今年も残すとこ、あと10日ばかりとは・・・。

ほんと歳とるごとに月日の経過が早く感じますです。

ジャッキー・チェンの映画のアクションシーンの早コマっぱりです。

ついこの前まで、某大型大衆衣料品店で購入した短パンを穿いて仕事してた思ってたら、
今、同じ某大型大衆衣料品店の極暖ヒートテックなるものを装着しとるとは・・・・。




さー、年内、カドモツの営業予定は次の通りになります。

年内は30日までガッツリ営業!!!!!!!!!

年始は2日より大営業!!!!!!!!!!!


なお、26日の月曜日はお休みいたします。。。

皆さま、残りの2016年、なかなか千林では味わうことのできないレアホルモン、
都心部ではバカ高な値段がつけられてる和牛焼肉を千林価格で味わうことのできる、
スーパーミラクルウルトラBBQショップ、カドモツ食堂へ、ぜひお越しくださいませ!

ちなみに本日の御牛さまは、

ヒウチ 大トロ

大トロ上ロース『ヒウチ』950

・・・だったりします。

これ、都心部なら下手したら倍以上の値段が付けられてる程の代物・・・・。

早いもの勝ちでっせ!

ほな、皆さま、カドモツでお会いしましょう!ヾ(・∀・)ノ

お知らせ | コメント(2) | トラックバック(0) | 2016/12/21 14:57

テッチャン鍋

まいど!ヾ(・∀・)ノ

めっきり寒ぅなってきまして、
徐々にカドモツでも、テッチャン鍋&チリトリ鍋のオーダーが増えてきました。

野菜がバカみたいに高いってのもあるとは思います。
(白菜やキャベツが1個600円とか、もはや野菜は高級食材ですやん!)

カドモツのテッチャン鍋は博多風ではなく、あくまでも古き良き時代の韓国風を目指しております。

ワーキングクラスのおっちゃん達が仕事終わりに汗かきながらハフハフゆーてビールと共にカッ食らってたホルモン鍋。。。

ワタクシの大阪の原風景です。

キムチもつ鍋
【テッチャン鍋】1250

よく、1人前880円~とか謳っておきながら、いざ注文しよーとしたら
『2人前からのオーダーでお願いします。』なんて謎のルールに辛酸を舐めさせられたのはワタクシだけではないはず。

つーことで、カドモツでは何人様でも1人前からのオーダー可能。

あとは野菜なり、肉なり、お好みで追加しちゃってください。

味も、
・味噌
・しょうゆ
・ポン酢(半殺し)

そしてこの冬、新たに『塩』も加わりました。

案外、この塩味とポン酢が人気なんですわ。

ホルモンが苦手な方は肉鍋もできますんで、気軽にオーダーしてください。

出汁で食らうテッチャン鍋と共に出汁&タレの味で食らう、韓風すき焼き、
NEWチリトリ鍋
『チリトリ鍋』1200

・・・もあったりしモツ♪(o・ω・)ノ))

ホルモンのみの『白盛り』、肉のみの『赤盛り』、肉&ホルモンの『ミックス盛り』と
お好みでオーダーしたってください。

シメに・・・
チリトリ鍋うどん投入
辛チリトリ雑炊

うどん&雑炊がたまらんぜ!

ほな、みなさま、カドモツでお会いしましょー!

チリトリ★テッチャン鍋 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2016/11/15 13:28
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